El reloj biológico y los beneficios metabólicos del ayuno – El metabolismo
En la primera parte de este artículo, revisamos qué son los ritmos circadianos, ahora, veremos cómo funcionan y los beneficios metabólicos del ayuno. Los ritmos circadianos se ajustan también por otros factores ambientales, como los períodos de sueño-vigilia y de alimentación-ayuno. Evidentemente todos estos están relacionados con los períodos de luz y obscuridad, los humanos […]
El reloj biológico y los beneficios metabólicos del ayuno – Ciclos circadianos
Muchos hemos usado el termino reloj biológico de manera coloquial alguna vez en la vida. Por ejemplo, para referirnos a esa sensación de frustración en domingo a las 6:30 A.M. cuando ya no podemos dormir, cuando nos toca hacer el cambio de horario en el verano y los niños ya deberían estar durmiendo, pero siguen […]